Προϊόντα
ΟΛΥΡΑ ΛΕΥΚΟ
Λευκό αλευρι ντίνκελ
Άλευρα από το αρχαίο σιτηρό σπέλτα (ντίνκελ)
Ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων με βάση το αρχαίο σιτηρό σπέλτα (ντίνκελ).
Αρτοποιείται εύκολα και δίνει εξαιρετικό τελικό προϊόν
Είναι πολύ εύπεπτο και θρεπτικό
Έχει μεστή και απολαυστική γεύση
Η γλουτένη του αφομοιώνεται καλύτερα
Έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη
Αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών ινών, πρωτεΐνης και βιταμινών
Η καλλιέργειά του δεν απαιτεί λιπάσματα